Turmeric : वैज्ञानिक दृष्टिकोण से हल्दी के फायदे

Turmeric

हल्दी भारतीय रसोई का अभिन्न हिस्सा है, जो न केवल स्वाद बढ़ाती है, बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर है। इसका सक्रिय तत्व करक्यूमिन स्वास्थ्य के लिए चमत्कारी है। Turmeric के वैज्ञानिक लाभ सूजन और दर्द में राहत Turmeric में मौजूद करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट है। 2023 में ‘जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड’ में प्रकाशित … Read more